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Il primo ristoro a ponte al mondo a Vinita, Oklahoma, costruito nel 1957Il primo ristoro a ponte d'Europa a Fiorenzuola d'Arda, Italia, costruito nel 1959
Un ristoro a ponte è un ristorante costruito come un ponte su una strada, accessibile da entrambi i lati della strada senza necessità di attraversarla.
Storia
Il primo edificio ristoro a ponte è stato realizzato a Vinita, Oklahoma, nel 1957. Nel 1958 altri cinque ne furono costruiti nell'Illinois, aperti nel 1959. Il primo ristoro a ponte in Europa è l'autogrill progettato da Angelo Bianchetti aperto a Fiorenzuola d'Arda nel 1959[1]. In Italia sono stati realizzati complessivamente dodici edifici della catena Pavesi e due della catena Motta (Cantagallo[2] e Limenella[3]), poi confluite in Autogrill. Il concetto è stato replicato in altri paesi d'Europa.
^ Staff, Lake Forest Oasis, su illinoistollway.com, Illinois State Toll Highway Authority. URL consultato il 13 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 20 dicembre 2009).
^ Staff, Belvidere Oasis, su illinoistollway.com, Illinois State Toll Highway Authority. URL consultato il 13 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 20 dicembre 2009).
^ Staff, Des Plaines Oasis, su illinoistollway.com, Illinois State Toll Highway Authority. URL consultato il 13 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 9 dicembre 2009).
^ Staff, O'Hare Oasis, su illinoistollway.com, Illinois State Toll Highway Authority. URL consultato il 13 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 24 ottobre 2009).
^ Staff, Hinsdale Oasis, su illinoistollway.com, Illinois State Toll Highway Authority. URL consultato il 13 dicembre 2009 (archiviato dall'url originale il 27 dicembre 2009).